Gestión del bar-cafetería

Presencial
Gratuito
Ocupados
Hostelería y Turismo
Próximamente
120 horas
Con certificado de profesionalidad
Gestión del bar-cafetería
Centro que lo imparte: 
Glorimar
Ciudad: 
Zaragoza
Requisitos: 
Curso dirigido prioritariamente a trabajadores ocupados. Nivel de acceso y/o requisitos específicos que debe poseer el alumno: Curso orientado prioritariamente al sector HOSTELERÍA Y TURISMO. Para que el alumno pueda acceder al curso deberá cumplir alguno de los siguientes requisitos: -Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria -Estar en posesión de un certificado de profesionalidad del mismo nivel del modulo o módulos formativos y/o del certificado de profesionalidad al que se desea acceder -Estar en posesión de un certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional -Cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado medio o haber superado las pruebas de acceso reguladas por las administraciones educativas -Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años
Objetivos: 

Gestionar el bar-cafetería.

Programa: 

UNIDAD FORMATIVA 1. CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL BAR Y CAFETERÍA.
1. El bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa.
2. Viabilidad económica y financiera del bar-cafetería.
3. Aprovisionamiento y control de consumos y costes de la actividad de barcafetería.
4. Control de consumos y costes del servicio del bar- cafetería.
5. El control general de la actividad de bar-cafetería.
6. Gestión y control comercial, informático y de calidad en restauración.

UNIDAD FORMATIVA 2. Denominación: APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR Y CAFETERÍA
1. Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería.
2. Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería.

Preinscripción

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Más información

Responsable: FORMATEL 2000 S.L. (en adelante, FORMATEL).

Finalidad: Ofrecer asesoramiento e información acerca de los cursos ofrecidos y, si lo desea, el envío de información comercial.

Legitimación: Interés legítimo del interesado, pues realiza esta petición a voluntad propia. En caso de envío de comunicaciones comerciales, el consentimiento del interesado.

Derechos: Acceso, rectificación, oposición, supresión, portabilidad, limitación de tratamiento, no ser objeto de decisiones automatizadas, como se indica en la información adicional.

Cesión: sus datos podrán ser cedidos a empresas colaboradoras con FORMATEL, para el envío de información comercial.

Puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en nuestra página web Política de privacidad | Cursos Aragón (cursosaragon.com)

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