SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

Presencial
Gratuito
Desempleados
Hostelería y Turismo
29/11/2022 a 10/05/2023
570 horas
L a V, 9:00-14:00
Con certificado de profesionalidad (Jóvenes de 16 a 29 años)
Centro que lo imparte: 
Glorimar
Ciudad: 
Zaragoza
Requisitos: 

Programa: Trabajadores Desempleados

Nivel de acceso y/o requisitos específicos que debe poseer el alumno:

Para que el alumno pueda acceder al curso deberá cumplir alguno de los siguientes requisitos:
-Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria, EGB o equivalente
-Estar en posesión de un certificado de profesionalidad del mismo nivel del modulo o módulos formativos y/o del certificado de profesionalidad al que se desea acceder
-Estar en posesión de un certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional
-Cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado medio o haber superado las pruebas de acceso reguladas por las administraciones educativas
-Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años

Notas adicionales a los requisitos que debe poseer el alumno:
(Se considerarán de baja cualificación los jóvenes que no estén en posesión de un carné profesional, certificado de profesionalidad de nivel 2 ó 3, título de formación profesional o de una titulación universitaria)

Objetivos: 

Desarrollar y prestar todo tipo de servicios en bar- cafetería y preparar elaboraciones culinarias propias de este servicio, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, sirviendo y recomendando vinos, acogiendo y atendiendo al cliente aplicando las normas de cortesía correctas, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaría,

Programa: 

MF1051_2: (Transversal) Inglés profesional para servicios de restauración. (90 horas)
MF0711_2: (Transversal) Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. (60 horas)
MF1050_2: Gestión del bar-cafetería. (120 horas)
MF1048_2: (Transversal) Servicio de vinos. (90 horas)
MF1049_2: Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería. (50 horas)
MF1047_2: (Transversal) Bebidas. (80 horas)
MF1046_2: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. (70 horas)
FCOO03 - Inserción laboral, sensibilización medioambiental y en la igualdad de género (10 h.)

“Curso financiado por el INAEM”

Preinscripción

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Más información

Responsable: FORMATEL 2000 S.L. (en adelante, FORMATEL).

Finalidad: Ofrecer asesoramiento e información acerca de los cursos ofrecidos y, si lo desea, el envío de información comercial.

Legitimación: Interés legítimo del interesado, pues realiza esta petición a voluntad propia. En caso de envío de comunicaciones comerciales, el consentimiento del interesado.

Derechos: Acceso, rectificación, oposición, supresión, portabilidad, limitación de tratamiento, no ser objeto de decisiones automatizadas, como se indica en la información adicional.

Cesión: sus datos podrán ser cedidos a empresas colaboradoras con FORMATEL, para el envío de información comercial.

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