
Curso dirigido prioritariamente a personas en situación de desempleo.
Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo.
Módulo 1 CORTE Y CATA DE JAMÓN
Curso dirigido prioritariamente a personas en situación de desempleo.
Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo.
Módulo 1 CORTE Y CATA DE JAMÓN